Dolci

Strudel a modo mio

Per accontentare mio marito , ma anche me stessa poiché non amiamo molto l’uvetta, ho studiato un modo per fare uno strudel dalla forma tipica e dal gusto deciso come l’originale !!!!!

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Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
150 ml di marmellata di arance ( mezzo vasetto piccolo)
1 mela tagliata a spicchi
8 biscotti frollini
Un pugno di gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

Prendere il rotolo di pasta sfoglia precedentemente tirato fuori dal frigo e stenderlo su una teglia da forno .
Stendere la marmellata, le fettine di mele, le gocce di cioccolato e i biscotti che avremo precedentemente rotto in piccoli pezzi.
Arrotolare il tutto aiutandovi con la carta forno e chiudere ai lati in modo da non fare fuoriuscire il contenuto.
Infornare in forno statico a 200 ºC per 25 minuti circa ( se si vuole uno strudel più dorato in superficie potete spennellarlo con del tuorlo d’uovo).
Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo !!!!!!!!!!!!

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Buon appetito !!!!!!!!!!!!!!!!

2 pensieri riguardo “Strudel a modo mio

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