antipasti · piatti di pesce · secondi piatti · vellutate e zuppe

Zuppetta di cozze

Con questo piatto super veloce si fà sempre un figurone….giusto il tempo di apparecchiare la tavola…e la cena è servita!!! Ingredienti:  1 kg di cozze Una lattina di polpa di pomodoro Un piccolo mazzolino di prezzemolo Uno spicchio d’aglio Un pizzico di peperoncino Procedimento: Pulire bene le cozze eliminando barba ed eventuali calcificazioni. Tritare il… Continua a leggere Zuppetta di cozze

Dolci · Intolleranze

Piccoli plumcake all’arancia

Piccoli, soffici e super profumati…questi plumcake sono perfetti per la colazione, magari accompagnati da un’ aromatica tazza di tea. Ingredienti: 250g di farina Una bustina di lievito per dolci 190g di zucchero 2 uova intere La scorza ed il succo di un arancia Una tazzina da caffè di olio di mais Un pizzico di sale… Continua a leggere Piccoli plumcake all’arancia