Primi piatti · Veg

Linguine con pomodori al forno e briciole all’acciuga

Preparo spesso questo piatto quando iniziano le belle giornate e vien voglia di estate. La lenta cottura al forno dei pomodori gli conferisce il sapore dei pomodori arrosto con tutto il loro gusto di brace e di sole. Inoltre adoro il contrasto di consistenze tra il pomodoro fondente e le briciole di pane croccante. Ingredienti:… Continue reading Linguine con pomodori al forno e briciole all’acciuga