torte salate · Veg

Torta salata peperoni grigliati e mozzarella

Era da un pò che volevo fare questa torta salata che ho visto mesi fa su una rivista. Finalmente oggi non lavoro ed oggi, qui a Genova,il cielo non è dei migliori quindi perchè non approfittarne? Ormai avrete capito che ho una passione sfrenata per le torte salate anche perché  avendo pochissimo tempo per cucinare… Continua a leggere Torta salata peperoni grigliati e mozzarella

torte salate · Veg

Tortine stracchino e asparagi

Tutto è  nato da una confezione  di asparagi surgelati trovata casualmente nel mio freezer! Come potevo usarli? Avete presente quelle giornate in cui siete  invogliate a creare qualcosa di nuovo ma le vostre provviste non sembrano collaborare??? Beh curiosando su internet  ho trovato un connubio che mi ha subito incuriosito…asparagi e stacchino,fantastico! Andiamo a cominciare.… Continua a leggere Tortine stracchino e asparagi