torte

Torta al cioccolato con glassa alle nocciole

  Una delle torte preferite del mio fidanzato, ho deciso di pubblicarla a pochi giorni dal suo compleanno! È stra veloce da preparare perchè si mette tutto nel mixer  quindi rimboccatevi le maniche e mettiamoci all’opera. INGREDIENTI : 3 uova intere 200 g di farina 00+ 50 g di farina di riso 250 g di… Continua a leggere Torta al cioccolato con glassa alle nocciole

Dolci · torte

Ciambellone soffice al caffè e cioccolato

Un ciambellone soffice soffice dalla dolce aroma di caffè e le golose gocce di cioccolato lo rendono ideale per la prima colazione. L’idea di cominciare la giornata con questa torta renderà più dolce il vostro risveglio… INGREDIENTI: 300 g di farina autolievitante 3 uova 250 g di mascarpone (io ho usato quello senza lattosio) 250… Continua a leggere Ciambellone soffice al caffè e cioccolato

Dolci

Muffin al doppio cioccolato

Apro la dispensa e trovo una stecca di nocciolato ancora intatta…avanzo delle feste natalizie, comprata e dimenticata! Come utilizzarla??? Muffin con scaglie di cioccolato…anzi esageriamo, muffin al doppio cioccolato. Un dolce goloso e velocissimo da preparare…anche in mille versioni diverse! Ingredienti:   (Per 10-12 muffin) 200-220 g di farina 00 2 uova intere 220g di… Continua a leggere Muffin al doppio cioccolato